(function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.data-privacy-src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga');ga('create', 'UA-38870603-1', 'auto'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('send', 'pageview');
»»»Igorov Hamburger

Igorov hamburger – fitness recept

Vždy som doma premýšlal ako si dať Hamburger, niekdy sa tým chutiam proste neubránite. Ja som si však doma spravil moju vlastnú receptúru. Je zdravá a predovšetkým viem, čo všetko obsahuje a v akom množstve. Čo je v kulturistike veľmi závažný detail.

V Prvom rade je veľmi dôežité Vám povedať, je dôležité aby ste si vybrali správny druh pečiva, ktorý obsahuje najväčší podiel celozrnnej alebo viaczrnnej múky. Ide Vám predsa o štíhli pás, relatívne štíhle vyrysované proporcie aj v období objemovky. Je to zložité nájsť v tejto dobe pečivo, ktoré je 100% racionálne, zdravé ale nie je to nemožné. Ja osobne si vyberám Špaldové bagety alebo Ciabattu, kde je aká taká možnosť, že tá celozrnná múka tam použitá bola.

Igorov hamburger fitness recept   Igorov hamburger fitness recept   Igorov hamburger fitness recept

Potrebujeme:

  • 200g Kuracích pŕs zomletých / alebo Hovädzie mäso mleté (najlepšie ak si to mäso meliete sami doma)
  • 1 menšia cibuľa
  • Zeleninová zmes (Surová – Ja kupujem z Tesca tu Fitness Line Royal, Wok apod.)
  • Kečup prípadne horčica
  • (môžete použiť aj plátky syra)
  • Dve stredne veľké Ciabatty alebo Dve špaldové bagety (cca 100g jedna)

Príprava:
Cibuľku pokrájame na malé kocky, kocky musia byť skutočne precízne nakrájané aby vám ta placka vôbec držala pokope. Ak máme pokrájanú cibuľku, tak si vpracujeme do cibule mleté hovädzie alebo kuracie mäso. Vyformujeme si z nich 4 placky vysoké zhruba 2 cm. Aby to mäsko bolo všade v bagete.

Potom mäsovú zmes dáme na Gril, ak gril nemáte tak ho dáte na teflónovú panvicu. Opečieme ho na takých 5 min, bude to dostačujúce, pretože placky niesu hrubé. Narežeme si bagety na polovicu. Strany natrieme kečupom alebo horčicou, naukladáme tam zeleninu podľa toho koľko a akú máte chuť. Vložíme tam plátky mäsa. Zase pôjde vrstva zeleniny a zalejeme to množstvom kečupu alebo horčice.

Nutričné hodnoty:

Bielkoviny: 40g
Sacharidy: 90g
Tuky: 10g
Kcal: 610 Kcal

Dobrú chuť!

autor receptu: Igor Illés

Vaše fitness fórum je tu »

Kde by ste diskutovali o cvičení a fitness? Kde by sme mohli využiť vaše trénerské skúsenosti? Poďte s nami diskutovať!

www.bodybuilding-forum.sk

Máte obľúbené fitness recepty?

Tak prečo si ich nechávate pre seba? Pošlite nám ich ešte dnes. Zverejníme ich a ak sa budú páčiť, odmena je vaša.

Poslať recept

Hodnotenie:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 1,00 out of 5)
Loading...
2017-10-31T12:19:48+01:0027.október 2011|
Táto webstránka používa cookies a služby tretích strán. Čítať viac... Súhlasím